• Artykuły
  • Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Najsłodszy symbol Poznania

Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Najsłodszy symbol Poznania

  

Najsłodszy symbol Poznania - Rogale Świętomarcińskie 

 Tradycja rogali świętomarcińskich narodziła się w Poznaniu w drugiej połowie XIX wieku. Ten regionalny przysmak jest nieodłącznym elementem obchodów dnia głównej ulicy miasta - Świętego Marcina, które to właśnie przypada na 11 listopada. 

Poznański rogal wypiekany jest z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, wanilii, cukru, orzechów, rodzynek, margaryny czy skórki pomarańczowej.źródło: shutterstock 

Z czego wypiekane są Rogale Marcińskie?

Poznański rogal wypiekany jest z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, wanilii, cukru, orzechów, rodzynek, margaryny czy skórki pomarańczowej. Natomiast jego kształt pochodzi od podkowy, którą według legendy, zgubił koń Świętego Marcina. Święty Marcin zaś jest symbolem dobroczynności, który zawsze szedł z pomocą bliźniemu.

Tradycja kultywowania jedzenia i dzielenia się wypiekami, przypada właśnie na dzień 11 listopada i jest obchodzona już od 1860 roku, kiedy to w Dzienniku Poznańskim pojawiała się reklama rogala świętomarcińskiego. 

widok z kamery na Stary Rynek w Poznaniu źródło: widok z kamery na Stary Rynek w Poznaniu 

Skąd wzięła się ta poznańska tradycja?

Według innego źródła, kształt rogali ma duży związek z królem Janem III Sobieskim. Król bowiem w 1638 roku wyruszył na Odsiecz Wiedeńską zdobywając wszystkie tureckie chorągwie zdobione półksiężycem, symbolem Imperium Osmańskiego. Być może na pamiątkę zwycięstwa w Bitwie pod Wiedniem, powstał ten słodki wypiek. 

Pewne jest, że tradycja wypieków rogali Świętego Marcina przetrwała wieki i kultywowana jest co roku 11 listopada. W tym dniu zjadanych jest ok 1 mln sztuk tego słodkiego wypieku. 


Tagi
rogalcroissantśniadaniekuchniaŚwięto NiepodległościkulturaPoznańtradycjaRogale Świętomarcińskie11 listopada

Kamery LIVE

POZNAŃ - widok na Stary Rynek

POZNAŃ - Stary Rynek

 Obrotowa kamera HD w centrum Rakoniewic.

Rakoniewice

Najczęściej czytane

Uzdrawiająca moc wód termalnych dla zdrowia i piękna skóry

Uzdrawiająca moc wód termalnych dla zdrowia i piękna skóry

 Kluczowe elementy aktywnego trybu życia oraz trendy rynkowe

Moda sportowa i sprzęt outdoorowy 2024: Kluczowe elementy aktywnego trybu życia oraz trendy rynkowe

 Szwajcaria zimą - najważniejsze informacje

Szwajcaria zimą - najważniejsze informacje

 Kopa Kamera – odkryj wirtualne okno na górski świat

Kopa Kamera – odkryj wirtualne okno na górski świat

Redakcja poleca

Bielsko-Biała Plac Wolności - NOWOŚĆ Bielsko-Biała Plac Wolności NOWOŚĆ Widok na Promenadę i Plażę w Sarbinowie SARBINOWO - widok na plażę Bielsko-Biała Plac Wojska Polskiego - NOWOŚĆ Bielsko-Biała Plac Wojska Polskiego NOWOŚĆ Kamera prezentuje ujęcie na Plac Wojska Polskiego w Bielsku-Białej. Do Placu od wschodu prowadzi ulica Targowa od zachodu ulica Łukowa. Z północnej strony dotrzemy ulicą Cyniarską, a od południa ogranicza go ulica 11 listopada stanowiąca główny deptak miejski. Kamienice stojące wokół placu powstały w XIX wieku. Są też budynki z początku XX wieku, w tym znana i jedna z najpiękniejszych słynna bielska kamienica „Pod Żabami”. Kamienica ta jest doskonałym przykładem polskiego stylu secesyjnego. Swoją nazwę zawdzięcza rzeźbionemu portalowi. Są na nim dwie żaby, z których jedna trzyma kieliszek opierając się o beczkę, a druga gra na mandolinie. Na Placu znajdują się pomniki Baltazara Gąbki oraz Don Pedra z Krainy Deszczowców. Działające tu słynne Studio Filmów Rysunkowych i Teatr Lalek Banialuka od lat rozwijają wyobraźnie maluchów, a na bajkach szkicowanych w tym studio wychowały się pokolenia Polaków. W innych częściach miasta znajdziemy także pomniki: Bolka i Lolka, Reksia czy Pampaliniego. Widok na piękną, piaszczystą i szeroką plażę w Grzybowie w woj. zachodniopomorskim. Grzybowo - widok na plażę Widok z Kamery na żywo na STARÓWKĘ w Warszawie Warszawa - Rynek Starego Miasta Widok z kamery na Jezioro Solińskie w Bieszczadach. Solina Grupa PKL - Zapora Wodna w Solinie  Widok z kamery na Jezioro Solińskie w Bieszczadach. Zapierający dech w piersiach widok ze szczytu wieży widokowej umiejscowionej przy kolei gondolowej PKL Solina. W tej transmisji ukazujemy piękno bieszczadzkiej natury, która łączy się z kunsztem inżynierii w postaci zapory oraz samej kolei.Solina to urokliwa miejscowość położona w polskich Bieszczadach, w województwie podkarpackim. Jej główną atrakcją jest Jezioro Solińskie, które powstało w wyniku spiętrzenia rzeki San na potrzeby elektrowni wodnej. Jezioro Solińskie jest największym sztucznym zbiornikiem wodnym w Polsce i jednym z największych w Europie. Tak samo jak jezioro, sama zapora wodna może poszczycić się tytułem największej budowli hydrotechnicznej w kraju. Jej wysokość sięga 81 metrów, natomiast długość to 664 metry. Z turystycznego punktu widzenia Solina to niezwykle atrakcyjne miejsce dla poszukujących kontaktu z naturą, aktywnego wypoczynku oraz pięknych krajobrazów górskich. Oferuje bogatą gamę możliwości rekreacyjnych i zachwyca swoim malowniczym otoczeniem przez cały rok. Powstanie nowoczesnej kolei gondolowej, z której można podziwiać niezwykłe krajobrazy wręcz zmusza do rzucenia wszystkiego i wyjechania w Bieszczady.  Widok z Kamery na trasy zjazdowe na Polanie Szymoszkowej w Zakopanem Polana Szymoszkowa Kamera w Kołobrzegu z widokiem na plażę Kołobrzeg - widok na plażę zachodnią

TOP 5

Waszych ulubionych kamer

Widok z Kamery Zamek Królewski - NOWOŚĆ

Warszawa - Plac Zamkowy 4K

 Bielsko-Biała kamera na Rynek Starego Miasta online NOWOŚĆ

Bielsko-Biała Rynek NOWOŚĆ

 Kamera w Darłowie skierowana na Plac Kościuszki.

DARŁOWO - widok na Rynek

 Krupówki - Camera on the promenade in Zakopane

Zakopane - widok na deptak Krupówki NOWOŚĆ

 Obraz na żywo na Molo i Plażę w Kołobrzegu

Kołobrzeg - widok na molo

Zobacz również

Widok na deptak i Plażę w MIĘDZYZDROJACH

MIĘDZYZDROJE - widok panoramiczny
Widok z Kamery na Port Morski w Mrzeżynie.

MRZEŻYNO - Port Morski

 Kamera Kołobrzeg promenada, bulwar, plaża, morze

KOŁOBRZEG - widok na plażę

 Kamera w Kołobrzegu z widokiem na plażę

Kołobrzeg - widok na plażę zachodnią

 Ujęcie na tory saneczkowe w KOLOROWEJ w Karpaczu

Centrum Sportu - KOLOROWA w Karpaczu

 Widok z Kamery na panoramę Tatr.

Gubałówka - Zakopane

 Ujęcie z kamery na Nowy Targ.

Nowy Targ - widok na Rynek

 ON-LINE з Собору у Перемишлі – трансляція богослужінь

Cerkiew Grekokatolicka w Polsce - Arch. Przemysko-Warszawska

 Karpacz - widok panoramiczny na deptak

Karpacz - panorama miasta
Widok z Kamery na rondo na żywo Hałcnów

Hałcnów - widok na rondo

 Plaża Stogi w Gdańsku - NOWOŚĆ

Gdańsk - widok na PLAŻĘ STOGI NOWOŚĆ

 Kamera prezentuje widok na Park Ludowy w Lublinie.

Lublin - widok na Park Ludowy

 Widok z pylonu na plażę, latarnię morską i kanał portowy.

USTKA - widok z pylonu na plażę

 Widok z kamery online na Plac Jana Pawła II w Czechowicach-Dziedzicach

Czechowice-Dziedzice - Plac Jana Pawła II

 Była kaszubska osada rybacka przynależna niegdyś do kaszteli słupskiej.

USTKA - widok na plażę

 Widok z Kamery na Wiatrak na żywo

Krasocin - widok z zabytkowego wiatraka

 Widok z Kamery na deptak w REWALU na żywo

REWAL - widok na deptak
WebCamera
o serwisie zasady korzystania polityka prywatności regulamin zapisu do newslettera tv - kamery pogodowe premium
Prywatność
treść zgody zarządzaj swoją prywatnością
WebCamera dla biznesu
dla reklamodawców oferta gdzie oglądać? kontakt referencje
Kontakt

WebCamera Media Sp. z o.o.
ul. św. Filipa 23/4
31-150 Kraków

tel. +48 12 442 01 86

webcamera@webcamera.pl

Redakcja

"WEBCAMERA.PL"
ul. Floriańska 9A
34-120 Andrychów

Dołącz do nas

© Copyright © by WebCamera Media sp. z o.o. Wszelkie Prawa Zastrzeżone.