• Artykuły
  • Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Najsłodszy symbol Poznania

Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Najsłodszy symbol Poznania

facebook twitter messenger whatsapp e-mail
  

Najsłodszy symbol Poznania - Rogale Świętomarcińskie 

 Tradycja rogali świętomarcińskich narodziła się w Poznaniu w drugiej połowie XIX wieku. Ten regionalny przysmak jest nieodłącznym elementem obchodów dnia głównej ulicy miasta - Świętego Marcina, które to właśnie przypada na 11 listopada. 

Poznański rogal wypiekany jest z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, wanilii, cukru, orzechów, rodzynek, margaryny czy skórki pomarańczowej.źródło: shutterstock 

Z czego wypiekane są Rogale Marcińskie?

Poznański rogal wypiekany jest z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, wanilii, cukru, orzechów, rodzynek, margaryny czy skórki pomarańczowej. Natomiast jego kształt pochodzi od podkowy, którą według legendy, zgubił koń Świętego Marcina. Święty Marcin zaś jest symbolem dobroczynności, który zawsze szedł z pomocą bliźniemu.

Tradycja kultywowania jedzenia i dzielenia się wypiekami, przypada właśnie na dzień 11 listopada i jest obchodzona już od 1860 roku, kiedy to w Dzienniku Poznańskim pojawiała się reklama rogala świętomarcińskiego. 

widok z kamery na Stary Rynek w Poznaniu źródło: widok z kamery na Stary Rynek w Poznaniu 

Skąd wzięła się ta poznańska tradycja?

Według innego źródła, kształt rogali ma duży związek z królem Janem III Sobieskim. Król bowiem w 1638 roku wyruszył na Odsiecz Wiedeńską zdobywając wszystkie tureckie chorągwie zdobione półksiężycem, symbolem Imperium Osmańskiego. Być może na pamiątkę zwycięstwa w Bitwie pod Wiedniem, powstał ten słodki wypiek. 

Pewne jest, że tradycja wypieków rogali Świętego Marcina przetrwała wieki i kultywowana jest co roku 11 listopada. W tym dniu zjadanych jest ok 1 mln sztuk tego słodkiego wypieku. 


Pozostaw swojego e-maila, a raz w tygodniu powiadomimy Cię o nowych treściach redakcyjnych czy ciekawych wydarzeniach które mają miejsce w branży turystycznej.
Adres e-mail:
Prosimy podać poprawny adres e-mail.
Wymagamy oświadczenia i akceptacji polityki prywatności.
Wymagamy wyrażenia zgody na przetwarzanie danych abyśmy mogli wysłać newsletter.
Tagi
rogalcroissantśniadaniekuchniaŚwięto NiepodległościkulturaPoznańtradycjaRogale Świętomarcińskie11 listopada

Kamery LIVE

POZNAŃ - widok na Stary Rynek

POZNAŃ - Stary Rynek

 Obrotowa kamera HD w centrum Rakoniewic.

RAKONIEWICE - widok na Plac Powstańców Wielkopolskich

Najczęściej czytane

Jak turyści szukają słońca nad Bałtykiem? Zobacz, jaki plażowicze mają na to sposób.

Jak turyści szukają słońca nad Bałtykiem? Zobacz, jaki plażowicze mają na to sposób.

 Oglądaj plaże, deptaki, miasta i góry bez barier. Wybierz WebCamera PREMIUM!

Oglądaj plaże, deptaki, miasta i góry bez ograniczeń. Wybierz WebCamera PREMIUM!

 Gdzie uciec przed tłumem? 5 spokojnych miejsc nad wodą, które sprawdzisz na kamerach

Gdzie uciec przed tłumem? 5 spokojnych miejsc nad wodą, które sprawdzisz na kamerach

 Pan Michał z Krakowa właśnie kupił pakiet roczny. A Ty chcesz wiedzieć czy na Twojej plaży jest jeszcze miejsce na parawan? Kup dostęp PREMIUM.

Pan Michał z Krakowa właśnie kupił pakiet na rok. Nie trać czasu na oglądanie reklam. Kup dostęp PREMIUM.

Redakcja poleca

Widok z Kamery na Ulicę Krupówki w Zakopanem na żywo Krupówki - widok na deptak Plaża w Dziwnowie oglądaj w sezonie letnim. DZIWNÓW - widok na plażę Mielno-Unieście to jeden z najbardziej urokliwych zakątków wybrzeża, gdzie szeroka, złocista plaża spotyka się z leczniczym mikroklimatem. Widok z kamery zainstalowanej na Instytucie Zdrowia Sofra w Mielnie Instytut Zdrowia Sofra - widok na morze w Mielnie NOWOŚĆ Mielno-Unieście to jeden z najbardziej urokliwych zakątków wybrzeża, gdzie szeroka, złocista plaża spotyka się z leczniczym mikroklimatem. Widok z kamery zainstalowanej na Instytucie Zdrowia Sofra w Mielnie pozwala na bieżąco śledzić rytm morskich fal oraz warunki idealne do spacerów i nordic walkingu. Ta część kurortu słynie z wyjątkowego spokoju, sprzyjającego regeneracji sił oraz głębokiemu wypoczynkowi z dala od wielkomiejskiego zgiełku. Turystów przyciąga tu nie tylko czysty piasek, ale także bliskość przystani rybackiej. Obraz z kamery w Mielnie to doskonałe narzędzie dla amatorów kąpieli słonecznych oraz osób planujących aktywny dzień na świeżym, nasyconym jodem powietrzu. Dzięki tej panoramie możesz w każdej chwili poczuć magię Bałtyku i sprawdzić, czy pogoda sprzyja relaksowi na leżaku. Okolica Instytutu Sofra to serce rekreacji, gdzie nowoczesna infrastruktura harmonijnie łączy się z naturalnym pięknem wydmowego krajobrazu. Wieczorami widok ten staje się tłem dla spektakularnych zachodów słońca, które są wizytówką tej części Mielna. To idealne miejsce dla każdego, kto ceni zdrowy styl życia i chce mieć bezpośredni podgląd na najpiękniejszy pas polskiego morza. Wybierz się w wirtualną podróż do Unieścia i zaplanuj swój wymarzony urlop już teraz. Gdańsk - widok na Długi Targ NOWOŚĆ Gdańsk - widok na Długi Targ NOWOŚĆ Kamera a z niej obraz na drewniane molo w Sopocie. SOPOT - widok z molo

TOP 5

Waszych ulubionych kamer

Krupówki - Camera on the promenade in Zakopane

Zakopane - widok na deptak Krupówki NOWOŚĆ

 Władysławowo - widok na plażę NOWOŚĆ

Władysławowo - widok na plażę - NOWOŚĆ

 Obraz na żywo na Molo i Plażę w Kołobrzegu

Kołobrzeg - widok na molo

 Kamera z widokiem na PLAŻĘ i MORZE w Łebie

ŁEBA - widok na wydmy i plażę

 Widok na Promenadę i Plażę w Sarbinowie

SARBINOWO - widok na plażę

Zobacz również

Sarbinowo plaża kamera na plaży

SARBINOWO - widok na zachód
Ustroń - widok na stok Czantoria

CZANTORIA - widok na kolej

 Widok na stok narciarski Wojtek w Zawoi

Wyciąg narciarski Wojtek - Zawoja Czatoża

 Widok z Kamery na wyciąg taśmowy w Karpacz Biały Jar.

Winterpol Karpacz Biały Jar

 Zdjęcie z kamery na górną stację w ośrodku narciarskim Skolnity ski w Wiśle.

Wisła Skolnity Ski&Bike Park

 taśma narciarska przy wyciągu na stacji narciarskiej w Spytkowicach

Kompleks Beskid Spytkowice - widok na taśmę

 widok z dolnej stacji narciarskiej Gryglówka

Zieleniec Sport Arena - Gryglówka - widok z dolnej stacji

 Ujmujący widok z kamery na stok z górnej stacji narciarskiej Grapa Zieleniec Duszniki-Zdrój.

Kompleks Grapa Zieleniec - NOWOŚĆ

 Hotel Bania w Białce Tatrzańskiej

Bania Pasaż - Białka Tatrzańska
Widok na stację końcową wyciagu o należącym do Grupy Pingwina ośrodku Kasina Ski

KASINA - SKI górna stacja wyciągu

 Warunki na stacji narciarskiej Szklana Góra w Harbutowicach.

Harbutowice - Szklana Góra - orczyk

 Kamera przedstawia dolną część stoku narciarskiego.

Szwajcaria Bałtowska - ośrodek narciarski

 Jaworzyna Krynicka - widok z kamery na kolej Harnaś Express NOWOŚĆ

Jaworzyna Krynicka - widok na kolej Harnaś Express NOWOŚĆ

 Obraz z kamery na stoku w ośrodku narciarskim Henryk SKI

Henryk SKI - wiadukt

 Górna stacja, ma którą wywozi czteroosobowa kolej linowa

Koziniec SKI - stacja górna

 Widok na bramki i kolej linową w SOSZOWIE.

Stacja Narciarska SOSZÓW

 Widok z Kamery na stok w Nowej Osadzie.

Nowa Osada-ski Wisła
WebCamera
o serwisie zasady korzystania polityka prywatności regulamin zapisu do newslettera tv - kamery pogodowe premium
Prywatność
treść zgody zarządzaj swoją prywatnością
WebCamera dla biznesu
dla reklamodawców oferta gdzie oglądać? kontakt referencje kanały FAST
Kontakt

WebCamera Media Sp. z o.o.
ul. św. Filipa 23/4
31-150 Kraków

tel. +48 12 442 01 86

webcamera@webcamera.pl

Redakcja

"WEBCAMERA.PL"
ul. Floriańska 9A
34-120 Andrychów

Dołącz do nas

© Copyright © by WebCamera Media sp. z o.o. Wszelkie Prawa Zastrzeżone.