• Artykuły
  • Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Najsłodszy symbol Poznania

Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Najsłodszy symbol Poznania

facebook twitter messenger whatsapp e-mail
99
  

Najsłodszy symbol Poznania - Rogale Świętomarcińskie 

 Tradycja rogali świętomarcińskich narodziła się w Poznaniu w drugiej połowie XIX wieku. Ten regionalny przysmak jest nieodłącznym elementem obchodów dnia głównej ulicy miasta - Świętego Marcina, które to właśnie przypada na 11 listopada. 

Poznański rogal wypiekany jest z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, wanilii, cukru, orzechów, rodzynek, margaryny czy skórki pomarańczowej.źródło: shutterstock 

Z czego wypiekane są Rogale Marcińskie?

Poznański rogal wypiekany jest z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, wanilii, cukru, orzechów, rodzynek, margaryny czy skórki pomarańczowej. Natomiast jego kształt pochodzi od podkowy, którą według legendy, zgubił koń Świętego Marcina. Święty Marcin zaś jest symbolem dobroczynności, który zawsze szedł z pomocą bliźniemu.

Tradycja kultywowania jedzenia i dzielenia się wypiekami, przypada właśnie na dzień 11 listopada i jest obchodzona już od 1860 roku, kiedy to w Dzienniku Poznańskim pojawiała się reklama rogala świętomarcińskiego. 

widok z kamery na Stary Rynek w Poznaniu źródło: widok z kamery na Stary Rynek w Poznaniu 

Skąd wzięła się ta poznańska tradycja?

Według innego źródła, kształt rogali ma duży związek z królem Janem III Sobieskim. Król bowiem w 1638 roku wyruszył na Odsiecz Wiedeńską zdobywając wszystkie tureckie chorągwie zdobione półksiężycem, symbolem Imperium Osmańskiego. Być może na pamiątkę zwycięstwa w Bitwie pod Wiedniem, powstał ten słodki wypiek. 

Pewne jest, że tradycja wypieków rogali Świętego Marcina przetrwała wieki i kultywowana jest co roku 11 listopada. W tym dniu zjadanych jest ok 1 mln sztuk tego słodkiego wypieku. 


Pozostaw swojego e-maila, a raz w tygodniu powiadomimy Cię o nowych treściach redakcyjnych czy ciekawych wydarzeniach które mają miejsce w branży turystycznej.
Adres e-mail:
Prosimy podać poprawny adres e-mail.
Wymagamy oświadczenia i akceptacji polityki prywatności.
Wymagamy wyrażenia zgody na przetwarzanie danych abyśmy mogli wysłać newsletter.
Tagi
rogalcroissantśniadaniekuchniaŚwięto NiepodległościkulturaPoznańtradycjaRogale Świętomarcińskie11 listopada

Kamery LIVE

POZNAŃ - widok na Stary Rynek

POZNAŃ - Stary Rynek

 Obrotowa kamera HD w centrum Rakoniewic.

RAKONIEWICE - widok na Plac Powstańców Wielkopolskich

Najczęściej czytane

7 ekstremalnych tras górskich w Polsce - dla tych, którzy lubią czuć nogi!

7 ekstremalnych tras górskich w Polsce - dla tych, którzy lubią czuć nogi!

 Jaką walizkę kabinową wybrać, by posłużyła na wiele podróży?

Jaką walizkę kabinową wybrać, by posłużyła na wiele podróży?

 Polskie Sanatoria warte uwagi. Gdzie podreperujemy zdrowie nad morzem i w górach?

Podreperuj zdrowie i zregeneruj siły. Najlepsze sanatoria nad Bałtykiem i w górach.

 Jak wędrować po górach, aby się nie zgubić?

Jak wędrować po górach, aby się nie zgubić?

Redakcja poleca

Kamera na Marinę w Giżycku Giżycko - widok na marinę i molo Widok na deptak w Dziwnówku Dziwnówek - widok na deptak Widok na centrum Karpacza, kawiarnie, sklepy, restauracje i deptak. Karpacz - widok na deptak  Widok live z kamery skierowanej na ul. Konstytucji 3 Maja pełniącej rolę deptaka w Karpaczu. Dużego kompleksu turystyczno-rekreacyjnego położonego w dolinie rzeki Łomnicy u stóp najwyższej góry Karkonoszy - Śnieżki (1603 m n.p.m.).Karpacz jako osada został założony przez masowo przybywających w te tereny poszukiwaczy złota już w XII wieku. Natomiast prawami miejskimi może się poszczycić dopiero od 1960 r. Współcześnie przyciąga rzesze turystów chcących wypocząć tu aktywnie przez cały rok. Latem jest to idealne miejsce do wycieczek pieszych, jak i rowerowych. Zimą to centrum narciarstwa zjazdowego i biegowego. Na samym deptaku można skorzystać z mnogiej oferty hoteli, pensjonatów, restauracji, sklepów z pamiątkami i innych atrakcji. Miasto oraz okolice są pełne muzeów a także punktów widokowych. Warto choćby zajrzeć do unikatowego na naszych ziemiach zabytku skandynawskiej architektury z XII wieku - Świątyni Wang.W rejonie centrum Karpacza w okresie zimowym działa kilka rodzinnych stoków (np. Stok Narciarski Maciuś Karpacz) ale turyści mogą liczyć także na większe ośrodki narciarskie w okolicy, takie jak: Stacja Narciarska Winterpol Karpacz Biały Jar czy Karpacz Ski Arena.Przyjeżdżając w pełne temperamentu Karkonosze, warto sprawdzić prognozę pogody oraz nasze transmisje online - sprawdź panoramiczne ujęcie miasta. Kamera Zakopane na żywo widok na deptak Krupówki Dolne - widok na deptak Widok na centrum Krynicy-Zdroju deptak, ścieżka, drzewa. Krynica-Zdrój - widok na deptak Widok z Kamery na deptak w REWALU na żywo REWAL - widok na deptak  Internetowa kamera z widokiem online na niezwykle popularny Plac Wielorybów oraz platformę widokową nad plażą w miejscowości Rewal. Po środku skweru widzimy dwie majestatyczne i nie małe rzeźby o kształtach wielorybów tworzące znak rozpoznawalny miasta. Pomysł na tak ciekawą wizytówkę tego ośrodka wakacyjnego nie wziął się jednak znikąd. Zainspirowano się tutaj między innymi miejscową legendą z XVIII wieku o wyłowieniu wieloryba z Bałtyku przez lokalnych rybaków. Nieco dalej, po lewej stronie dostrzegamy już wymieniony wcześniej punkt widokowy z zejściem na plażę. Nie jest on może tak wysoki jak ten w Trzęsaczu, lecz widok jaki oferuje jest równie nadzwyczajny. Będąc w Rewalu jest to wręcz obowiązek pojawić w tym miejscu i zerknąć na rozległe wody Morza Bałtyckiego, szczególnie o zachodzie słońca. Zerknij z nami też na plażę z wspomnianej platformy w Rewalu, Trzęsaczu czy prosto z kąpieliska w Niechorzu. Są to niepodważalnie bardzo atrakcyjne okolice do letniego wypoczynku. Przed odwiedzinami koniecznie sprawdź prognozę pogody w Rewalu. Widok na deptak w malowniczym miasteczku w Wejherowie. Wejherowo - widok na deptak Widok z Kamery na deptak w WIŚLE na żywo WISŁA - widok na deptak

TOP 5

Waszych ulubionych kamer

Ujęcie na promenadę i morze w Mielnie.

MIELNO - widok na promenadę NOWOŚĆ

 Gdańsk - widok na Długi Targ NOWOŚĆ

Gdańsk - widok na Długi Targ NOWOŚĆ

 Obraz na żywo na Molo i Plażę w Kołobrzegu

Kołobrzeg - widok na molo

 Sarbinowo plaża kamera na plaży

SARBINOWO - widok na zachód

 Pobierowo kamera na miasto i plażę

POBIEROWO - widok na plaże

Zobacz również

Widok na XIII wieczny zamek Krzyżacki - jedną z największych atrakcji Malborka

Malbork - widok na Zamek Krzyżacki
Międzyzdroje plaża zachód cudowny widok z kamery online.

Międzyzdroje - widok na plażę

 Była kaszubska osada rybacka przynależna niegdyś do kaszteli słupskiej.

USTKA - widok na plażę

 Bielsko-Biała kamera na Rynek Starego Miasta online NOWOŚĆ

Bielsko-Biała Rynek NOWOŚĆ

 BIAŁYSTOK - widok z kamery na Archikatedrę NOWOŚĆ

BIAŁYSTOK - widok na Archikatedrę NOWOŚĆ

 Widok na przystań i marinę w Dziwnowie

Dziwnów - widok na Marinę

 Widok na centrum miasta Andrychowa

Andrychów - widok na Beskid Mały

 Wizyta w Ratuszu Staromiejskim to podróż w czasie, która pozwala zgłębić ducha Torunia.

Toruń - widok na Rynek Staromiejski NOWOŚĆ

 Widok na port w Mrzeżynie - live

Mrzeżyno - port
Widok na dolną stację wyciągu krzesełkowego na HARENDZIE.

HARENDA - widok z dolnej stacji

 Łeba kamera, plaża, wydmy, miasto - zobacz też inne kamery w tej miejscowości

Łeba - widok na plażę

 Widok z kamery obrotowej na plaże i morze w Gdańsku Brzeźnie

Gdańsk - Brzeźno molo

 Prezentujemy najlepszy widok na Równię Pod Śnieżką

ŚNIEŻKA - widok z 1603 m n.p.m.

 Widok na Suchą Beskidzką.

Sucha Beskidzka

 Szczawnica i widok na Dunajec i tratwy flisaków.

Spływ Przełomem Dunajca

 Kamera prezentuje ujęcie na rynek w Kielcach w województwie świętokrzyskim.

KIELCE - widok na rynek

 Widok z Kamery na Katedrę Gorzowską już online

Gorzów Wielkopolski - widok na Katedrę
WebCamera
o serwisie zasady korzystania polityka prywatności regulamin zapisu do newslettera tv - kamery pogodowe premium
Prywatność
treść zgody zarządzaj swoją prywatnością
WebCamera dla biznesu
dla reklamodawców oferta gdzie oglądać? kontakt referencje
Kontakt

WebCamera Media Sp. z o.o.
ul. św. Filipa 23/4
31-150 Kraków

tel. +48 12 442 01 86

webcamera@webcamera.pl

Redakcja

"WEBCAMERA.PL"
ul. Floriańska 9A
34-120 Andrychów

Dołącz do nas

© Copyright © by WebCamera Media sp. z o.o. Wszelkie Prawa Zastrzeżone.