• Artykuły
  • Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Najsłodszy symbol Poznania

Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Najsłodszy symbol Poznania

  

Najsłodszy symbol Poznania - Rogale Świętomarcińskie 

 Tradycja rogali świętomarcińskich narodziła się w Poznaniu w drugiej połowie XIX wieku. Ten regionalny przysmak jest nieodłącznym elementem obchodów dnia głównej ulicy miasta - Świętego Marcina, które to właśnie przypada na 11 listopada. 

Poznański rogal wypiekany jest z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, wanilii, cukru, orzechów, rodzynek, margaryny czy skórki pomarańczowej.źródło: shutterstock 

Z czego wypiekane są Rogale Marcińskie?

Poznański rogal wypiekany jest z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, wanilii, cukru, orzechów, rodzynek, margaryny czy skórki pomarańczowej. Natomiast jego kształt pochodzi od podkowy, którą według legendy, zgubił koń Świętego Marcina. Święty Marcin zaś jest symbolem dobroczynności, który zawsze szedł z pomocą bliźniemu.

Tradycja kultywowania jedzenia i dzielenia się wypiekami, przypada właśnie na dzień 11 listopada i jest obchodzona już od 1860 roku, kiedy to w Dzienniku Poznańskim pojawiała się reklama rogala świętomarcińskiego. 

widok z kamery na Stary Rynek w Poznaniu źródło: widok z kamery na Stary Rynek w Poznaniu 

Skąd wzięła się ta poznańska tradycja?

Według innego źródła, kształt rogali ma duży związek z królem Janem III Sobieskim. Król bowiem w 1638 roku wyruszył na Odsiecz Wiedeńską zdobywając wszystkie tureckie chorągwie zdobione półksiężycem, symbolem Imperium Osmańskiego. Być może na pamiątkę zwycięstwa w Bitwie pod Wiedniem, powstał ten słodki wypiek. 

Pewne jest, że tradycja wypieków rogali Świętego Marcina przetrwała wieki i kultywowana jest co roku 11 listopada. W tym dniu zjadanych jest ok 1 mln sztuk tego słodkiego wypieku. 


Pozostaw swojego e-maila, a raz w tygodniu powiadomimy Cię o nowych treściach redakcyjnych czy ciekawych wydarzeniach które mają miejsce w branży turystycznej.
Adres e-mail:
Prosimy podać poprawny adres e-mail.
Wymagamy oświadczenia i akceptacji polityki prywatności.
Wymagamy wyrażenia zgody na przetwarzanie danych abyśmy mogli wysłać newsletter.
Tagi
rogalcroissantśniadaniekuchniaŚwięto NiepodległościkulturaPoznańtradycjaRogale Świętomarcińskie11 listopada

Kamery LIVE

POZNAŃ - widok na Stary Rynek

POZNAŃ - Stary Rynek

 Obrotowa kamera HD w centrum Rakoniewic.

RAKONIEWICE - widok na Plac Powstańców Wielkopolskich

Najczęściej czytane

7 bajecznych zamków Wielkopolski, które musisz zobaczyć tego lata.

7 bajecznych zamków Wielkopolski, które musisz zobaczyć tego lata.

 TanieLoty.com najlepszą wyszukiwarką lotów

TanieLoty.com najlepszą wyszukiwarką lotów

 Babia Góra to jeden z najbardziej charakterystycznych szczytów

Babiogórski Park Narodowy – niezwykła kraina górskich tajemnic

 Od Świnoujścia po malowniczy przylądek Hel. Pokonaj 430 km trasą rowerową EuroVelo.

R 10 od Świnoujścia po malowniczy przylądek Hel. Pokonaj trasę rowerową EuroVelo.

Redakcja poleca

Widok na Monciak w Sopocie. SOPOT - widok na Monciak Widok na latarnię morską w Kołobrzegu - NOWOŚĆ Kołobrzeg - widok na Latarnię Morską NOWOŚĆ Krupówki - Camera on the promenade in Zakopane Zakopane - widok na deptak Krupówki NOWOŚĆ  Widok na ulicę Krupówki w Zakopanem. Turyści spacerujący po malowniczym deptaku zachwycają się tradycyjną góralską architekturą. Miłośnicy zakupów mogą wybrać coś dla siebie w licznych kolorowych straganach. To idealne miejsce by zakupić pamiątkę lub góralskie wyroby rzemieślnicze. Odwiedzając Krupówki warto zerknąć do licznych karczm i restauracji np. Restauracja-Browar WATRA, a w nich spróbować regionalnych góralskich potraw takich jak na przykład kwaśnica, placki po góralsku, moskole czy oscypki. Wydmy w Dźwirzynie z kamery online. Dźwirzyno - widok na plażę NOWOŚĆ Kamera na plaże w Międzyzdrojach - cudowne zdjęcia. Międzyzdroje - widok na wschodnią stronę plaży Kamera w Kołobrzegu z widokiem na plażę Kołobrzeg - widok na plażę zachodnią  Obrotowa kamera online prezentuje widok na zachodnią cześć plaży w Kołobrzegu. Spoglądając w lewo (na zachód) widzimy bardzo długi pas nabrzeżny obejmujący kolejno plaże w Kołobrzegu i Radzikowie (dzielnicy miasta Kołobrzeg), a także dalej, plażę w Grzybowie i wschodniej części Dźwirzyna. Ukazując stronę wschodnią, jesteśmy w stanie zaobserwować na horyzoncie falochron zachodni osłaniający wejście do portu w Kołobrzegu, oraz rozciągającą się od tego miejsca piaszczystą plażę. Aby się dostać na tą część plaży od strony centrum miasta, należy przejść przez Park Imienia Jedności Narodowej. Atrakcji turystycznych w Kołobrzegu jest sporo, gdyż jest to miasto powiatowe z bardzo bogatą historią – jedna z najstarszych osad na Pomorzu Zachodnim (VIII w.). Leży w województwie zachodniopomorskim, u ujścia rzeki Parsęty z dobrze rozbudowanym portem morskim. Na terenie gminy występują bogate źródła solanki, wody mineralnej oraz pokłady borowiny czyniąc z miasta popularne uzdrowisko. W Kołobrzegu odbywa się także wiele imprez kulturalnych, wśród których najgłośniejszym i uwielbianym jest Sunrise Festival. Kamera z widokiem na szeroką plażę w Dębkach województwo pomorskie. DĘBKI - widok na plażę Zainspiruj się zaplanuj zwiedzanie i odkryj Łódź z nowej perspektywy Łódź Manufaktura - NOWOŚĆ

TOP 5

Waszych ulubionych kamer

Ujęcie na promenadę i morze w Mielnie.

MIELNO - widok na promenadę NOWOŚĆ

 Kamera Zakopane na żywo widok na deptak

Krupówki Dolne - widok na deptak

 Bielsko-Biała Plac Wojska Polskiego - NOWOŚĆ

Bielsko-Biała Plac Wojska Polskiego NOWOŚĆ

 Plaża Stogi w Gdańsku - NOWOŚĆ

Gdańsk - widok na PLAŻĘ STOGI NOWOŚĆ

 Kamera w Kołobrzegu z widokiem na plażę

Kołobrzeg - widok na plażę zachodnią

Zobacz również

Kamera Mrzeżyno z widokiem na morze.

MRZEŻYNO - widok na plażę
Kraków widok na Rynek Główny online.

KRAKÓW - Rynek Główny NOWOŚĆ

 Złotoryja - widok na Rynek

Złotoryja - widok na Rynek

 Widok na Marinę w Gdyni i nabrzeże młodych żeglarzy z kamery.

GDYNIA - widok na Przystań Jachtową

 Kamera w Darłowie skierowana na Plac Kościuszki.

DARŁOWO - widok na Rynek

 Karpacz - widok panoramiczny na deptak

Karpacz - panorama miasta

 Widok z Kamery na Rynek w Chorzowie - NOWOŚĆ

Chorzów - widok na Ratusz

 SZCZYRK - widok z kamery na deptak w Szczyrku

Szczyrk - widok na miasto

 Widok na żywo Msze Święte Online kamera.

Msza Św. Radlin
Kamera z widokiem na szeroką plażę w Dębkach województwo pomorskie.

DĘBKI - widok na plażę

 Kamera z widokiem na Ołtarz w Witanowicach

Parafia w Witanowicach

 Kamera w Ostrowie z pięknym widokiem na plażę NOWOŚĆ

OSTROWO - widok na plażę NOWOŚĆ

 Widok na Rynek Wielki Miasta w ZAMOŚCIU - KAMERA LIVE

ZAMOŚĆ - widok na Rynek Wielki

 Widok z Kamery na plażę w Niechorzu

NIECHORZE - panoramiczny widok na plażę

 Sopot widok na deptak

Sopot - widok na plażę NOWOŚĆ

 Widok z Kamery na plażę w Rewalu

REWAL - widok na plażę

 Widok na plażę i morze w Kątach Rybackich - zobacz

KĄTY RYBACKIE - plaża
WebCamera
o serwisie zasady korzystania polityka prywatności regulamin zapisu do newslettera tv - kamery pogodowe premium
Prywatność
treść zgody zarządzaj swoją prywatnością
WebCamera dla biznesu
dla reklamodawców oferta gdzie oglądać? kontakt referencje
Kontakt

WebCamera Media Sp. z o.o.
ul. św. Filipa 23/4
31-150 Kraków

tel. +48 12 442 01 86

webcamera@webcamera.pl

Redakcja

"WEBCAMERA.PL"
ul. Floriańska 9A
34-120 Andrychów

Dołącz do nas

© Copyright © by WebCamera Media sp. z o.o. Wszelkie Prawa Zastrzeżone.