• Artykuły
  • Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Najsłodszy symbol Poznania

Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Najsłodszy symbol Poznania

  

Najsłodszy symbol Poznania - Rogale Świętomarcińskie 

 Tradycja rogali świętomarcińskich narodziła się w Poznaniu w drugiej połowie XIX wieku. Ten regionalny przysmak jest nieodłącznym elementem obchodów dnia głównej ulicy miasta - Świętego Marcina, które to właśnie przypada na 11 listopada. 

Poznański rogal wypiekany jest z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, wanilii, cukru, orzechów, rodzynek, margaryny czy skórki pomarańczowej.źródło: shutterstock 

Z czego wypiekane są Rogale Marcińskie?

Poznański rogal wypiekany jest z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, wanilii, cukru, orzechów, rodzynek, margaryny czy skórki pomarańczowej. Natomiast jego kształt pochodzi od podkowy, którą według legendy, zgubił koń Świętego Marcina. Święty Marcin zaś jest symbolem dobroczynności, który zawsze szedł z pomocą bliźniemu.

Tradycja kultywowania jedzenia i dzielenia się wypiekami, przypada właśnie na dzień 11 listopada i jest obchodzona już od 1860 roku, kiedy to w Dzienniku Poznańskim pojawiała się reklama rogala świętomarcińskiego. 

widok z kamery na Stary Rynek w Poznaniu źródło: widok z kamery na Stary Rynek w Poznaniu 

Skąd wzięła się ta poznańska tradycja?

Według innego źródła, kształt rogali ma duży związek z królem Janem III Sobieskim. Król bowiem w 1638 roku wyruszył na Odsiecz Wiedeńską zdobywając wszystkie tureckie chorągwie zdobione półksiężycem, symbolem Imperium Osmańskiego. Być może na pamiątkę zwycięstwa w Bitwie pod Wiedniem, powstał ten słodki wypiek. 

Pewne jest, że tradycja wypieków rogali Świętego Marcina przetrwała wieki i kultywowana jest co roku 11 listopada. W tym dniu zjadanych jest ok 1 mln sztuk tego słodkiego wypieku. 


Pozostaw swojego e-maila, a raz w tygodniu powiadomimy Cię o nowych treściach redakcyjnych czy ciekawych wydarzeniach które mają miejsce w branży turystycznej.
Adres e-mail:
Prosimy podać poprawny adres e-mail.
Wymagamy oświadczenia i akceptacji polityki prywatności.
Wymagamy wyrażenia zgody na przetwarzanie danych abyśmy mogli wysłać newsletter.
Tagi
rogalcroissantśniadaniekuchniaŚwięto NiepodległościkulturaPoznańtradycjaRogale Świętomarcińskie11 listopada

Kamery LIVE

POZNAŃ - widok na Stary Rynek

POZNAŃ - Stary Rynek

 Obrotowa kamera HD w centrum Rakoniewic.

RAKONIEWICE - widok na Plac Powstańców Wielkopolskich

Najczęściej czytane

Ile zapłacimy za nocleg tego lata w Grzybowie?

Ile kosztuje nocleg w Grzybowie tego lata? Ceny mogą Cię zaskoczyć!

 7 bajecznych zamków Wielkopolski, które musisz zobaczyć tego lata.

7 bajecznych zamków Wielkopolski, które musisz zobaczyć tego lata.

 Od Świnoujścia po malowniczy przylądek Hel. Pokonaj 430 km trasą rowerową EuroVelo.

R 10 od Świnoujścia po malowniczy przylądek Hel. Pokonaj trasę rowerową EuroVelo.

 7 tajemniczych miejsc w Polsce, gdzie odpoczniesz od tłumów - podgląd z kamer.

7 tajemniczych miejsc w Polsce, gdzie odpoczniesz od tłumów - podgląd z kamer.

Redakcja poleca

Widok na Monciak w Sopocie. SOPOT - widok na Monciak Widok na latarnię morską w Kołobrzegu - NOWOŚĆ Kołobrzeg - widok na Latarnię Morską NOWOŚĆ Krupówki - Camera on the promenade in Zakopane Zakopane - widok na deptak Krupówki NOWOŚĆ  Widok na ulicę Krupówki w Zakopanem. Turyści spacerujący po malowniczym deptaku zachwycają się tradycyjną góralską architekturą. Miłośnicy zakupów mogą wybrać coś dla siebie w licznych kolorowych straganach. To idealne miejsce by zakupić pamiątkę lub góralskie wyroby rzemieślnicze. Odwiedzając Krupówki warto zerknąć do licznych karczm i restauracji np. Restauracja-Browar WATRA, a w nich spróbować regionalnych góralskich potraw takich jak na przykład kwaśnica, placki po góralsku, moskole czy oscypki. Wydmy w Dźwirzynie z kamery online. Dźwirzyno - widok na plażę NOWOŚĆ Kamera na plaże w Międzyzdrojach - cudowne zdjęcia. Międzyzdroje - widok na wschodnią stronę plaży Kamera w Kołobrzegu z widokiem na plażę Kołobrzeg - widok na plażę zachodnią  Obrotowa kamera online prezentuje widok na zachodnią cześć plaży w Kołobrzegu. Spoglądając w lewo (na zachód) widzimy bardzo długi pas nabrzeżny obejmujący kolejno plaże w Kołobrzegu i Radzikowie (dzielnicy miasta Kołobrzeg), a także dalej, plażę w Grzybowie i wschodniej części Dźwirzyna. Ukazując stronę wschodnią, jesteśmy w stanie zaobserwować na horyzoncie falochron zachodni osłaniający wejście do portu w Kołobrzegu, oraz rozciągającą się od tego miejsca piaszczystą plażę. Aby się dostać na tą część plaży od strony centrum miasta, należy przejść przez Park Imienia Jedności Narodowej. Atrakcji turystycznych w Kołobrzegu jest sporo, gdyż jest to miasto powiatowe z bardzo bogatą historią – jedna z najstarszych osad na Pomorzu Zachodnim (VIII w.). Leży w województwie zachodniopomorskim, u ujścia rzeki Parsęty z dobrze rozbudowanym portem morskim. Na terenie gminy występują bogate źródła solanki, wody mineralnej oraz pokłady borowiny czyniąc z miasta popularne uzdrowisko. W Kołobrzegu odbywa się także wiele imprez kulturalnych, wśród których najgłośniejszym i uwielbianym jest Sunrise Festival. Kamera z widokiem na szeroką plażę w Dębkach województwo pomorskie. DĘBKI - widok na plażę Zainspiruj się zaplanuj zwiedzanie i odkryj Łódź z nowej perspektywy Łódź Manufaktura - NOWOŚĆ

TOP 5

Waszych ulubionych kamer

Sarbinowo plaża kamera na plaży

SARBINOWO - widok na zachód

 Ujęcie na promenadę i morze w Mielnie.

MIELNO - widok na promenadę NOWOŚĆ

 Widok z kamery na plażę w Stegnie to prawdziwa zachęta do wypoczynku.

STEGNA - nowe ujęcie na plażę NOWOŚĆ

 Wydmy w Dźwirzynie z kamery online.

Dźwirzyno - widok na plażę NOWOŚĆ

 Kamera na plaże w Międzyzdrojach - cudowne zdjęcia.

Międzyzdroje - widok na wschodnią stronę plaży

Zobacz również

Obraz na żywo na Molo i Plażę w Kołobrzegu

Kołobrzeg - widok na molo
Ujęcie na promenadę i morze w Mielnie.

MIELNO - widok na promenadę NOWOŚĆ

 Kamera Władysławowo na plażę, promenadę, aleję gwiazd, wejście nr 5

WŁADYSŁAWOWO - widok na plażę

 Widok z Kamery na plażę z kurortu Jastrzębia Góra

JASTRZĘBIA GÓRA - widok na plażę

 Kamera Zakopane na żywo widok na deptak

Krupówki Dolne - widok na deptak

 Ujęcie z kamery na Rynek Podgórski w Krakowie.

Kraków - widok na rynek Podgórski

 ON-LINE з Собору у Перемишлі – трансляція богослужінь

Cerkiew Grekokatolicka w Polsce - Arch. Przemysko-Warszawska

 Zobacz ujęcie z kamery w Lanckoronie.

Lanckorona

 Widok z Kamery na Ulicę Bronisława Czecha w Zakopanem na żywo

Zakopane - Kamera pod skocznią narciarską
Widok na ołtarz z Kościoła Parafialnego w Roczynach.

Msza Św. Roczyny

 Krupówki - Camera on the promenade in Zakopane

Zakopane - widok na deptak Krupówki NOWOŚĆ

 Widok na Krupówki w Zakopanem

Widok na Krupówki w Zakopanem

 Kamera na plaży w Kuźnicy - Nowość

KUŹNICA - Mierzeja Helska NOWOŚĆ KUP DOSTĘP

 Gdańsk - widok na Długi Targ NOWOŚĆ

Gdańsk - widok na Długi Targ NOWOŚĆ

 Wizyta w Ratuszu Staromiejskim to podróż w czasie, która pozwala zgłębić ducha Torunia.

Toruń - widok na Rynek Staromiejski NOWOŚĆ

 Widok online na jedną z dzielnic Krakowa - Nową Hutę. Zobacz Aleję Solidarności, Aleję Jana Pawła II oraz Aleję Róż

Kraków - Nowa Huta

 Bielsko-Biała Plac Wojska Polskiego - NOWOŚĆ

Bielsko-Biała Plac Wojska Polskiego NOWOŚĆ
WebCamera
o serwisie zasady korzystania polityka prywatności regulamin zapisu do newslettera tv - kamery pogodowe premium
Prywatność
treść zgody zarządzaj swoją prywatnością
WebCamera dla biznesu
dla reklamodawców oferta gdzie oglądać? kontakt referencje
Kontakt

WebCamera Media Sp. z o.o.
ul. św. Filipa 23/4
31-150 Kraków

tel. +48 12 442 01 86

webcamera@webcamera.pl

Redakcja

"WEBCAMERA.PL"
ul. Floriańska 9A
34-120 Andrychów

Dołącz do nas

© Copyright © by WebCamera Media sp. z o.o. Wszelkie Prawa Zastrzeżone.