• Artykuły
  • Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Najsłodszy symbol Poznania

Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Najsłodszy symbol Poznania

facebook twitter messenger whatsapp e-mail
46
  

Najsłodszy symbol Poznania - Rogale Świętomarcińskie 

 Tradycja rogali świętomarcińskich narodziła się w Poznaniu w drugiej połowie XIX wieku. Ten regionalny przysmak jest nieodłącznym elementem obchodów dnia głównej ulicy miasta - Świętego Marcina, które to właśnie przypada na 11 listopada. 

Poznański rogal wypiekany jest z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, wanilii, cukru, orzechów, rodzynek, margaryny czy skórki pomarańczowej.źródło: shutterstock 

Z czego wypiekane są Rogale Marcińskie?

Poznański rogal wypiekany jest z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, wanilii, cukru, orzechów, rodzynek, margaryny czy skórki pomarańczowej. Natomiast jego kształt pochodzi od podkowy, którą według legendy, zgubił koń Świętego Marcina. Święty Marcin zaś jest symbolem dobroczynności, który zawsze szedł z pomocą bliźniemu.

Tradycja kultywowania jedzenia i dzielenia się wypiekami, przypada właśnie na dzień 11 listopada i jest obchodzona już od 1860 roku, kiedy to w Dzienniku Poznańskim pojawiała się reklama rogala świętomarcińskiego. 

widok z kamery na Stary Rynek w Poznaniu źródło: widok z kamery na Stary Rynek w Poznaniu 

Skąd wzięła się ta poznańska tradycja?

Według innego źródła, kształt rogali ma duży związek z królem Janem III Sobieskim. Król bowiem w 1638 roku wyruszył na Odsiecz Wiedeńską zdobywając wszystkie tureckie chorągwie zdobione półksiężycem, symbolem Imperium Osmańskiego. Być może na pamiątkę zwycięstwa w Bitwie pod Wiedniem, powstał ten słodki wypiek. 

Pewne jest, że tradycja wypieków rogali Świętego Marcina przetrwała wieki i kultywowana jest co roku 11 listopada. W tym dniu zjadanych jest ok 1 mln sztuk tego słodkiego wypieku. 


Pozostaw swojego e-maila, a raz w tygodniu powiadomimy Cię o nowych treściach redakcyjnych czy ciekawych wydarzeniach które mają miejsce w branży turystycznej.
Adres e-mail:
Prosimy podać poprawny adres e-mail.
Wymagamy oświadczenia i akceptacji polityki prywatności.
Wymagamy wyrażenia zgody na przetwarzanie danych abyśmy mogli wysłać newsletter.
Tagi
rogalcroissantśniadaniekuchniaŚwięto NiepodległościkulturaPoznańtradycjaRogale Świętomarcińskie11 listopada

Kamery LIVE

POZNAŃ - widok na Stary Rynek

POZNAŃ - Stary Rynek

 Obrotowa kamera HD w centrum Rakoniewic.

RAKONIEWICE - widok na Plac Powstańców Wielkopolskich

Najczęściej czytane

Jednodniowe trasy rowerowe dla zaawansowanych - gdzie jechać, jak się przygotować i dlaczego warto?

Top 6 najlepszych jednodniowych tras dla pasjonatów dwóch kółek

 Ile kosztują noclegi w Sarbinowie latem 2025? Aktualny przegląd cen i ofert

Tanio czy drogo? Tyle zapłacisz za nocleg w Sarbinowie tego lata.

 Do Grzybowa dotarli pierwsi plażowicze. Co robić w nadmorskim kurorcie latem 2025?

Wakacje w Grzybowie – spokojniej niż w Kołobrzegu, piękniej niż we Władku?

 7 ekstremalnych tras górskich w Polsce - dla tych, którzy lubią czuć nogi!

7 ekstremalnych tras górskich w Polsce - dla tych, którzy lubią czuć nogi!

Redakcja poleca

Krupówki - Camera on the promenade in Zakopane Zakopane - widok na deptak Krupówki NOWOŚĆ Widok z Kamery na Jezioro Czorsztyńskie na żywo Widok na Jezioro i zamek w Czorsztynie Szczawnica i widok na Dunajec i tratwy flisaków. Spływ Przełomem Dunajca Kamera turystyczno-pogodowa na przystani flisackiej w Sromowcach Wyżnych zaprasza do podziwiania jednego z najpiękniejszych cudów natury w Polsce – Przełomu Dunajca.Ta niezwykła trasa wodna, poprowadzona przez majestatyczny wąwóz w skałach wapiennych, zachwyca dziewiczym krajobrazem i spektakularnymi widokami na szczyty Pienin, takie jak Trzy Korony czy Sokolica. Spływ tratwami, prowadzony przez doświadczonych flisaków w tradycyjnych strojach, to niepowtarzalne przeżycie – łączące relaks, przygodę i bliskość z naturą.Jak podaje Małopolska Organizacja Turystyczna, ze spływu Przełomem Dunajca można korzystać od kwietnia do końca października, co czyni ją idealnym celem zarówno letnich, jak i jesiennych wycieczek.Dzięki naszej kamerze możesz na bieżąco sprawdzać warunki pogodowe oraz atmosferę na przystani – zanim zdecydujesz się na własną przygodę w sercu Pienin. Zwiedzaj z nami najpiękniejsze zakątki kraju i odkrywaj uroki polskiej natury na żywo. Kamery nad morzem na szeroką plażę i falochrony w Świnoujściu. ŚWINOUJŚCIE - widok na plaże i morze Krynica Morska widok na plażę i morze Krynica Morska - widok na plażę Ustronie Morskie widok z kamery na plażę USTRONIE MORSKIE - widok na plażę  Pogodowa kamera obrotowa prosto z piaszczystej plaży w Ustroniu Morskim. Niezwykle popularnej nadbałtyckiej wsi turystyczno-wypoczynkowej położonej w województwie zachodniopomorskim na wybrzeżu Słowińskim, pomiędzy Koszalinem a Kołobrzegiem. Z tego miejsca prezentujemy ujęcie na zachodnią część plaży w kierunku Sianożęt. Ukazujemy także drewniane Molo Busola przy zejściu numer 7, a patrząc dalej na wschód - kawałek piaszczystej plaży rozciągającej się aż do ujścia rzeki Czerwonej. Zachwycająca lokalizacja, duża baza noclegowa, rozległa plaża oraz wiele atrakcji przyciągają wczasowiczów szczególnie w sezonie letnim. Jest to także bardzo dobre miejsce wypadowe dla poszukujących aktywności pieszych jak i rowerowych. Przez teren gminy Ustronie Morskie przebiega malownicza Międzynarodowa Trasa Rowerowa nr 10 biegnąca wzdłuż brzegu Morza Bałtyckiego. Korzystając z dobrej pogody można również wybrać się w pieszą wędrówkę Międzynarodowym Szlakiem Pieszym - E-9, bądź lokalnymi trasami uwzględniającymi zabytki i pomniki przyrody w tej okolicy. Widok z kamery na Jezioro Solińskie w Bieszczadach. Solina Grupa PKL - Zapora Wodna w Solinie Góra Żar - widok ze szczytu Beskidu Małego Góra Żar - widok na Kozubnik

TOP 5

Waszych ulubionych kamer

Kamera na plaże w Międzyzdrojach - cudowne zdjęcia.

Międzyzdroje - widok na wschodnią stronę plaży

 Pobierowo kamera na miasto i plażę

POBIEROWO - widok na plaże

 Ujęcie na promenadę i morze w Mielnie.

MIELNO - widok na promenadę NOWOŚĆ

 Obraz na żywo na Molo i Plażę w Kołobrzegu

Kołobrzeg - widok na molo

 Sarbinowo plaża kamera na plaży

SARBINOWO - widok na zachód

Zobacz również

Widok z Kamery na Jezioro Czorsztyńskie na żywo

Widok na Jezioro i zamek w Czorsztynie
Ujęcie na szeroką plażę w Gdyni.

GDYNIA - widok na plażę i marinę

 Kamera na plażę w Świnoujściu na żywo przepływające promy.

ŚWINOUJŚCIE - widok na plażę

 Jurata - widok na plażę NOWOŚĆ

Jurata - widok na plażę NOWOŚĆ

 Widok z Kamery na plażę z kurortu Jastrzębia Góra

JASTRZĘBIA GÓRA - widok na plażę

 Widok z pylonu na plażę, latarnię morską i kanał portowy.

USTKA - widok z pylonu na plażę

 Krynica Morska - widok na plaże NOWOŚĆ

Krynica Morska - widok na plaże NOWOŚĆ

 Kamera Kołobrzeg promenada, bulwar, plaża, morze

KOŁOBRZEG - widok na plażę

 Widok na Promenadę i Plażę w Sarbinowie

SARBINOWO - widok na plażę
Ujęcie na promenadę i morze w Mielnie.

MIELNO - widok na promenadę NOWOŚĆ

 Kamera w Kołobrzegu z widokiem na plażę

Kołobrzeg - widok na plażę zachodnią

 Krynica Morska widok na plażę i morze

Krynica Morska - widok na plażę

 Kamera na plaże w Międzyzdrojach - cudowne zdjęcia.

Międzyzdroje - widok na wschodnią stronę plaży

 Widok na ołtarz z Kościoła Parafialnego w Roczynach.

Msza Św. Roczyny

 Jastarnia - widok na Molo NOWOŚĆ

JASTARNIA - widok na Molo NOWOŚĆ

 Kamera z widokiem na Ołtarz w Witanowicach

Parafia w Witanowicach

 Widok na plażę i morze w Dziwnowie woj. zachodniopomorskie

DŹWIRZYNO - widok na plażę
WebCamera
o serwisie zasady korzystania polityka prywatności regulamin zapisu do newslettera tv - kamery pogodowe premium
Prywatność
treść zgody zarządzaj swoją prywatnością
WebCamera dla biznesu
dla reklamodawców oferta gdzie oglądać? kontakt referencje
Kontakt

WebCamera Media Sp. z o.o.
ul. św. Filipa 23/4
31-150 Kraków

tel. +48 12 442 01 86

webcamera@webcamera.pl

Redakcja

"WEBCAMERA.PL"
ul. Floriańska 9A
34-120 Andrychów

Dołącz do nas

© Copyright © by WebCamera Media sp. z o.o. Wszelkie Prawa Zastrzeżone.