• Artykuły
  • Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Najsłodszy symbol Poznania

Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Najsłodszy symbol Poznania

facebook twitter messenger whatsapp e-mail
  

Najsłodszy symbol Poznania - Rogale Świętomarcińskie 

 Tradycja rogali świętomarcińskich narodziła się w Poznaniu w drugiej połowie XIX wieku. Ten regionalny przysmak jest nieodłącznym elementem obchodów dnia głównej ulicy miasta - Świętego Marcina, które to właśnie przypada na 11 listopada. 

Poznański rogal wypiekany jest z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, wanilii, cukru, orzechów, rodzynek, margaryny czy skórki pomarańczowej.źródło: shutterstock 

Z czego wypiekane są Rogale Marcińskie?

Poznański rogal wypiekany jest z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, wanilii, cukru, orzechów, rodzynek, margaryny czy skórki pomarańczowej. Natomiast jego kształt pochodzi od podkowy, którą według legendy, zgubił koń Świętego Marcina. Święty Marcin zaś jest symbolem dobroczynności, który zawsze szedł z pomocą bliźniemu.

Tradycja kultywowania jedzenia i dzielenia się wypiekami, przypada właśnie na dzień 11 listopada i jest obchodzona już od 1860 roku, kiedy to w Dzienniku Poznańskim pojawiała się reklama rogala świętomarcińskiego. 

widok z kamery na Stary Rynek w Poznaniu źródło: widok z kamery na Stary Rynek w Poznaniu 

Skąd wzięła się ta poznańska tradycja?

Według innego źródła, kształt rogali ma duży związek z królem Janem III Sobieskim. Król bowiem w 1638 roku wyruszył na Odsiecz Wiedeńską zdobywając wszystkie tureckie chorągwie zdobione półksiężycem, symbolem Imperium Osmańskiego. Być może na pamiątkę zwycięstwa w Bitwie pod Wiedniem, powstał ten słodki wypiek. 

Pewne jest, że tradycja wypieków rogali Świętego Marcina przetrwała wieki i kultywowana jest co roku 11 listopada. W tym dniu zjadanych jest ok 1 mln sztuk tego słodkiego wypieku. 


Pozostaw swojego e-maila, a raz w tygodniu powiadomimy Cię o nowych treściach redakcyjnych czy ciekawych wydarzeniach które mają miejsce w branży turystycznej.
Adres e-mail:
Prosimy podać poprawny adres e-mail.
Wymagamy oświadczenia i akceptacji polityki prywatności.
Wymagamy wyrażenia zgody na przetwarzanie danych abyśmy mogli wysłać newsletter.
Tagi
rogalcroissantśniadaniekuchniaŚwięto NiepodległościkulturaPoznańtradycjaRogale Świętomarcińskie11 listopada
Rudawy Janowickie zajmują powierzchnię niespełna 90 km2, na których to odnajdzie wszystko, co w górach najpiękniejsze.

Korona Gór Polski. Rudawy Janowickie – Skalnik 945 m n.p.m.

 Widok live z kamery przy Słonecznej Przystani w Olsztynie na Mazurach.

Mazurski Park Krajobrazowy jesienią? 

Kamery LIVE

POZNAŃ - widok na Stary Rynek

POZNAŃ - Stary Rynek

 Obrotowa kamera HD w centrum Rakoniewic.

RAKONIEWICE - widok na Plac Powstańców Wielkopolskich

Najczęściej czytane

Otwarcie sezonu narciarskiego 2026/2027 - które stacje ruszą jako pierwsze?

Start sezonu narciarskiego 2026/2027. Gdzie i kiedy ruszą pierwsze wyciągi? [KAMERY]

 Black Weeks na WebCamera.pl – 30% rabatu na pakiety PREMIUM

Black Weeks -30% na wszystkie pakiety PREMIUM od WebCamera.pl - kup i oglądaj kamery bez reklam 

 Ojcowski Park Narodowy znajduje się w południowej Polsce, na terenie województwa małopolskiego.

Ojcowski Park Narodowy. Kiedy warto go odwiedzić? Zimą czy latem?

 Jaki sport uprawiać jesienią, aby utrzymać formę?

Jaki sport uprawiać jesienią, aby utrzymać formę?

Redakcja poleca

Kamera Zakopane na żywo widok na deptak Krupówki Dolne - widok na deptak Hala Gąsienicowa w Tatrach z kamery na żywo. Kasprowy Wierch - Hala Gąsienicowa Widok na Zieleniec Sport Arena - KAMERA LIVE Zieleniec Sport Arena - Winterpol  Sprawdź online warunki na stoku w okolicy wyciągu Winterpol 2 i 5. Zaplanuj z nami wypoczynek w Górach Orlickich, które kuszą swym wyjątkowym mikroklimatem nie tylko miłośników białego szaleństwa.Transmisja na żywo z kompleksu narciarskiego Zieleniec Sport Arena. Tym razem prezentujemy obraz z górnej stacji 6-osobowej kolei kanapowej Winterpol o oznaczeniu W3. Tuż obok widzimy także górną stację 4-osobowej kolei krzesełkowej Gryglówka - G1, przecinającej wspomnianą kanapę. Ukazane na obrazie są tylko 2 z 31 wyciągów należących do jednego z największych kompleksów narciarskich w Polsce. Stacja leży na wschodnich zboczach Gór Orlickich, tuż przy granicy z Czechami, w miejscowości Zieleniec będącej częścią miasta Duszniki-Zdrój. Wspaniałe widoki i zbliżony do alpejskiego mikroklimat zapewniają niesamowite wrażenia podczas zimowego szaleństwa. Na terenie ośrodka działają liczne szkoły narciarskie, wypożyczalnie sprzętu i punkty gastronomiczne co w połączeniu z bazą noclegową daje idealne miejsce do aktywnego wypoczynku w górskim klimacie. Narciarskie trasy zjazdowe o zróżnicowanym poziomie trudności są w dużej części oświetlone oraz na bieżąco ratrakowane co podnosi komfort jazdy oraz zapewnia zabawę do późnych godzin. Dla bardziej wyczynowej jazdy na desce i nartach wydzielono przy trasie W6 Snow Park z ciekawymi przeszkodami. Zabawa jednak nie kończy się tu wraz końcem sezonu zimowego. Wszystko to dzięki otwartemu w 2021 roku parku rowerowemu – Family Bike Park Zieleniec. Jak nazwa wskazuje, na 5 trasach o zróżnicowanym poziomie trudności może poradzić sobie nawet początkujący rowerzysta. Zachęcamy do sprawdzania warunków na stokach online u NAS. Dostępne są także inne kamery z kompleksu Zieleniec Sport Arena– tutaj. Zaplanuj z nami, nie tylko zimowy wypoczynek w górach. Widok z Kamery na stok MASTER SKI Master Ski - widok na nową kolej krzesełkową Sport Obraz live prezentuje warunki pogodowe z Ośrodka Ski&Sun Śweradów Zdrój. Świeradów Zdrój Widok na dolną stację kolei linowej na Gubałówkę oraz targowisko. Zakopane - widok na dolną stację kolei na Gubałówkę Zakopiańskie targowisko pod Gubałówką to serce lokalnego folkloru – miejsce, gdzie turyści mogą spróbować oscypka, kupić regionalne pamiątki i poczuć górski klimat już od pierwszych chwil pobytu.Gubałówka to także punkt startowy do pieszych i rowerowych wypraw w kierunku Butorowego Wierchu czy Kościeliska. Latem przyciąga turystów deptakiem i lokalnymi atrakcjami, zimą – stokami narciarskimi i zimową atmosferą.Zanim wybierzesz się na szlak, sprawdź aktualną pogodę i warunki w górach dzięki naszej kamerze live. Zaplanuj swój dzień tak, by cieszyć się każdą chwilą na świeżym powietrzu. Zakopane czeka na Ciebie przez cały rok. Obraz na żywo z górnej stacji ośrodka narciarskiego Bachledka Ski&Fun. Bachledka Ski & Sun Zdjęcie z kamery na stację Jurgów ski Hawrań JURGÓW - Hawrań

TOP 5

Waszych ulubionych kamer

Hala Gąsienicowa w Tatrach z kamery na żywo.

Kasprowy Wierch - Hala Gąsienicowa

 Krupówki - Camera on the promenade in Zakopane

Zakopane - widok na deptak Krupówki NOWOŚĆ

 Widok na latarnię morską w Kołobrzegu - NOWOŚĆ

Kołobrzeg - widok na Latarnię Morską NOWOŚĆ

 Widok z pylonu na plażę, latarnię morską i kanał portowy.

USTKA - widok z pylonu na plażę

 Karpacz - widok panoramiczny na deptak

Karpacz - panorama miasta

Zobacz również

Widok na Zieleniec Sport Arena - KAMERA LIVE

Zieleniec Sport Arena - Winterpol
Ulubiony deptak turystów w Zakopanem.

KRUPÓWKI - deptak Live

 Kamera prezentuje obraz na stok Czarnów ski

Czarnów-ski

 widok z dolnej stacji narciarskiej Gryglówka

Zieleniec Sport Arena - Gryglówka - widok z dolnej stacji

 Widok na jedną z tras narciarskich - Kotelnica I oraz na wspaniałe szczyty Tatr

Białka Tatrzańska - Kotelnica

 Obraz z dolnej części skoczni na koronę I trybuny Wielkiej Skoczni

Wielka Krokiew w Zakopanem

 Widok na stok ośrodka narciarskiego Potoczki w Zębie

Ząb Potoczki

 Widok z kamery na Hali Skrzyczeńskiej

SZCZYRK MOUNTAIN RESORT - HALA SKRZYCZEŃSKA

 Panorama Tatr z Bukowiny Tatrzańskiej

Tatry na żywo - Rzepiska
Widok z Kamery na wyciąg taśmowy w Karpacz Biały Jar.

Winterpol Karpacz Biały Jar

 Śledź warunki narciarskie w Wiśle Nowa Osada.

Nowa Osada-ski w Wiśle

 Bieszczad Ski - Wańkowa - widok na stok NOWOŚĆ

BIESZCZAD.ski Wańkowa NOWOŚĆ

 Jezioro Rożnowskie - widok z kamery online

Jezioro Rożnowskie

 Zdjęcie na Kasprowy Wierch ujęcie panoramiczne.

TATRY Zachodnie

 Widok na zaporę wodną i utworzone Jezioro Mucharskie

Jezioro Mucharskie - Zapora w Świnnej Porębie

 Widok na stok narciarski Zadział koło Nowego Targu.

ZADZIAŁ - stok narciarski koło Noweg-Targu

 PKL Góra Parkowa - widok z wieży widokowej NOWOŚĆ

PKL Góra Parkowa - widok z wieży widokowej NOWOŚĆ
WebCamera
o serwisie zasady korzystania polityka prywatności regulamin zapisu do newslettera tv - kamery pogodowe premium
Prywatność
treść zgody zarządzaj swoją prywatnością
WebCamera dla biznesu
dla reklamodawców oferta gdzie oglądać? kontakt referencje kanały FAST
Kontakt

WebCamera Media Sp. z o.o.
ul. św. Filipa 23/4
31-150 Kraków

tel. +48 12 442 01 86

webcamera@webcamera.pl

Redakcja

"WEBCAMERA.PL"
ul. Floriańska 9A
34-120 Andrychów

Dołącz do nas

© Copyright © by WebCamera Media sp. z o.o. Wszelkie Prawa Zastrzeżone.