• Artykuły
  • Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Najsłodszy symbol Poznania

Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Najsłodszy symbol Poznania

facebook twitter messenger whatsapp e-mail
294
  

Najsłodszy symbol Poznania - Rogale Świętomarcińskie 

 Tradycja rogali świętomarcińskich narodziła się w Poznaniu w drugiej połowie XIX wieku. Ten regionalny przysmak jest nieodłącznym elementem obchodów dnia głównej ulicy miasta - Świętego Marcina, które to właśnie przypada na 11 listopada. 

Poznański rogal wypiekany jest z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, wanilii, cukru, orzechów, rodzynek, margaryny czy skórki pomarańczowej.źródło: shutterstock 

Z czego wypiekane są Rogale Marcińskie?

Poznański rogal wypiekany jest z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, wanilii, cukru, orzechów, rodzynek, margaryny czy skórki pomarańczowej. Natomiast jego kształt pochodzi od podkowy, którą według legendy, zgubił koń Świętego Marcina. Święty Marcin zaś jest symbolem dobroczynności, który zawsze szedł z pomocą bliźniemu.

Tradycja kultywowania jedzenia i dzielenia się wypiekami, przypada właśnie na dzień 11 listopada i jest obchodzona już od 1860 roku, kiedy to w Dzienniku Poznańskim pojawiała się reklama rogala świętomarcińskiego. 

widok z kamery na Stary Rynek w Poznaniu źródło: widok z kamery na Stary Rynek w Poznaniu 

Skąd wzięła się ta poznańska tradycja?

Według innego źródła, kształt rogali ma duży związek z królem Janem III Sobieskim. Król bowiem w 1638 roku wyruszył na Odsiecz Wiedeńską zdobywając wszystkie tureckie chorągwie zdobione półksiężycem, symbolem Imperium Osmańskiego. Być może na pamiątkę zwycięstwa w Bitwie pod Wiedniem, powstał ten słodki wypiek. 

Pewne jest, że tradycja wypieków rogali Świętego Marcina przetrwała wieki i kultywowana jest co roku 11 listopada. W tym dniu zjadanych jest ok 1 mln sztuk tego słodkiego wypieku. 


Pozostaw swojego e-maila, a raz w tygodniu powiadomimy Cię o nowych treściach redakcyjnych czy ciekawych wydarzeniach które mają miejsce w branży turystycznej.
Adres e-mail:
Prosimy podać poprawny adres e-mail.
Wymagamy oświadczenia i akceptacji polityki prywatności.
Wymagamy wyrażenia zgody na przetwarzanie danych abyśmy mogli wysłać newsletter.
Tagi
rogalcroissantśniadaniekuchniaŚwięto NiepodległościkulturaPoznańtradycjaRogale Świętomarcińskie11 listopada

Kamery LIVE

POZNAŃ - widok na Stary Rynek

POZNAŃ - Stary Rynek

 Obrotowa kamera HD w centrum Rakoniewic.

RAKONIEWICE - widok na Plac Powstańców Wielkopolskich

Najczęściej czytane

Dieta w profilaktyce cukrzycy typu 2. Co jeść, by zmniejszyć ryzyko?

Dieta w profilaktyce cukrzycy typu 2. Co jeść, by zmniejszyć ryzyko?

 7 ekstremalnych tras górskich w Polsce - dla tych, którzy lubią czuć nogi!

7 ekstremalnych tras górskich w Polsce - dla tych, którzy lubią czuć nogi!

 Weekend w Białymstoku - najpiękniejsze miejsca i atrakcje, które naprawdę warto zobaczyć

Białystok – ukryty skarb Podlasia. Co zobaczyć w jeden weekend?

 Wyjątkowa trasa ze szczytu Kasprowego Wierchu dla odważnych turystów

Wyjątkowa trasa ze szczytu Kasprowego Wierchu dla odważnych turystów.

Redakcja poleca

Prezentujemy najlepszy widok na Równię Pod Śnieżką ŚNIEŻKA - widok z 1603 m n.p.m. Hala Gąsienicowa w Tatrach z kamery na żywo. Kasprowy Wierch - Hala Gąsienicowa Widok z Kamery na Plac Łokietka w Lublinie LUBLIN - widok na Bramę Krakowską Widok z kamery to idealne zaproszenie do odkrywania Starego Miasta w Lublinie. Brama Krakowska, widoczna po lewej stronie kadru, jest jednym z najważniejszych symboli miasta i prowadzi bezpośrednio na urokliwe uliczki starówki pełne restauracji, kawiarni i zabytków. Plac Łokietka stanowi punkt startowy wielu miejskich spacerów i wydarzeń kulturalnych, szczególnie latem i w okresie świątecznym.W oddali widać Wieżę Trynitarską – najwyższy punkt widokowy Lublina, skąd roztacza się panorama całego miasta, aż po dolinę Bystrzycy. W pobliżu znajdują się także liczne muzea, galerie oraz zabytkowe kamienice, które tworzą niepowtarzalny klimat historycznego centrum Lublina. To miejsce idealne na city break, spacer z aparatem lub poznawanie historii jednego z najstarszych miast w Polsce. BIAŁYSTOK - widok z kamery na Archikatedrę NOWOŚĆ BIAŁYSTOK - widok na Archikatedrę NOWOŚĆ Widok z górnej stacji wyciągu orczykowego w Szczyrk Mountain Resort. Małe Skrzyczne - Szczyrk Ujęcie na panoramę gór w Beskidzie Małym Góra ŻAR - Beskid Mały  Widok z kamery na trasę kolei linowo-terenowej PKL i górną część stoku narciarskiego. W dali widok na panoramę Beskidu Żywieckiego i Śląskiego, Jezioro Żywieckie z zaporą w Tresnej, fragment Soły i Jezioro Międzybrodzkie. Widok z kamery z Góry Żar to wyjątkowa okazja, by na żywo podziwiać jedną z najbardziej charakterystycznych gór Beskidu Małego. Obserwuj trasę kolei linowo-terenowej PKL, która wwozi turystów na szczyt, oferując niezapomniane panoramy. Na górze czekają nie tylko malownicze widoki na Jezioro Międzybrodzkie, ale także świetna baza wypadowa na piesze szlaki górskie. W sezonie letnim Góra Żar przyciąga miłośników paralotniarstwa, rowerów i piechurów górskich, a zimą zamienia się w popularny stok narciarski. Sprawdź pogodę i warunki przed wyprawą – kamera pokazuje wszystko w czasie rzeczywistym! Bielsko-Biała kamera na Rynek Starego Miasta online NOWOŚĆ Bielsko-Biała Rynek NOWOŚĆ Widok z Kamery na Ulicę Krupówki w Zakopanem na żywo Krupówki - widok na deptak

TOP 5

Waszych ulubionych kamer

Krupówki - Camera on the promenade in Zakopane

Zakopane - widok na deptak Krupówki NOWOŚĆ

 Plac Przyjaciół Sopotu

Sopot - Plac Przyjaciół Sopotu NOWOŚĆ

 Hala Gąsienicowa w Tatrach z kamery na żywo.

Kasprowy Wierch - Hala Gąsienicowa

 Obraz na żywo na Molo i Plażę w Kołobrzegu

Kołobrzeg - widok na molo

 Prezentujemy najlepszy widok na Równię Pod Śnieżką

ŚNIEŻKA - widok z 1603 m n.p.m.

Zobacz również

Szczecin - widok na Bulwary Szczecińskie i Wały Chrobrego.

Widok na Bulwary Szczecińskie
Widok na panoramę Krakowa - kamera obrotowa

Kraków - panorama miasta

 Widok na sztuczną plaże w Jarosławcu

Sztuczna Plaża w Jarosławcu... Dubaj

 Darłowo - widok na plaże i morze oraz wejście do portu.

DARŁOWO - widok z latarni morskiej

 Widok na Jezioro Wdzydze na Kaszubach

Jezioro Wdzydze - Bory Tucholskie

 Widok z Kamery na styk rzeki Narew z Wisłą

Nowy Dwór Mazowiecki

 Ołtarz z parafii Matki Bożej Bolesnej w Jarosławiu

Parafia Matki Bożej Bolesnej Jarosław

 Kamera w Darłowie skierowana na Plac Kościuszki.

DARŁOWO - widok na Rynek

 Widok z Kamery Zamek Królewski - NOWOŚĆ

Warszawa - Plac Zamkowy 4K
Prezentujemy najlepszy widok na miasto Darłowo

Darłowo - widok na miasto panorama

 Zobacz ujęcie z kamery w Lanckoronie.

Lanckorona

 Doskonały punkt widokowy na Kotlinę Jeleniogórską oraz Góry Izerskie, a także Karkonosze czeskie.

Szklarska Poręba widok ze Szrenicy NOWOŚĆ

 JELENIA GÓRA - widok na Plac Piastowski NOWOŚĆ

JELENIA GÓRA

 Widok na jedną z tras narciarskich - Kotelnica I oraz na wspaniałe szczyty Tatr

Białka Tatrzańska - Kotelnica

 Ujęcie na Turek – miasto i gmina położona w województwie wielkopolskim.

Turek - widok na rynek

 Krynica Morska widok na plażę i morze

Krynica Morska - widok na plażę

 Sarbinowo plaża kamera na plaży

SARBINOWO - widok na zachód
WebCamera
o serwisie zasady korzystania polityka prywatności regulamin zapisu do newslettera tv - kamery pogodowe premium
Prywatność
treść zgody zarządzaj swoją prywatnością
WebCamera dla biznesu
dla reklamodawców oferta gdzie oglądać? kontakt referencje
Kontakt

WebCamera Media Sp. z o.o.
ul. św. Filipa 23/4
31-150 Kraków

tel. +48 12 442 01 86

webcamera@webcamera.pl

Redakcja

"WEBCAMERA.PL"
ul. Floriańska 9A
34-120 Andrychów

Dołącz do nas

© Copyright © by WebCamera Media sp. z o.o. Wszelkie Prawa Zastrzeżone.