• Artykuły
  • Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Najsłodszy symbol Poznania

Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Najsłodszy symbol Poznania

  

Najsłodszy symbol Poznania - Rogale Świętomarcińskie 

 Tradycja rogali świętomarcińskich narodziła się w Poznaniu w drugiej połowie XIX wieku. Ten regionalny przysmak jest nieodłącznym elementem obchodów dnia głównej ulicy miasta - Świętego Marcina, które to właśnie przypada na 11 listopada. 

Poznański rogal wypiekany jest z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, wanilii, cukru, orzechów, rodzynek, margaryny czy skórki pomarańczowej.źródło: shutterstock 

Z czego wypiekane są Rogale Marcińskie?

Poznański rogal wypiekany jest z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, wanilii, cukru, orzechów, rodzynek, margaryny czy skórki pomarańczowej. Natomiast jego kształt pochodzi od podkowy, którą według legendy, zgubił koń Świętego Marcina. Święty Marcin zaś jest symbolem dobroczynności, który zawsze szedł z pomocą bliźniemu.

Tradycja kultywowania jedzenia i dzielenia się wypiekami, przypada właśnie na dzień 11 listopada i jest obchodzona już od 1860 roku, kiedy to w Dzienniku Poznańskim pojawiała się reklama rogala świętomarcińskiego. 

widok z kamery na Stary Rynek w Poznaniu źródło: widok z kamery na Stary Rynek w Poznaniu 

Skąd wzięła się ta poznańska tradycja?

Według innego źródła, kształt rogali ma duży związek z królem Janem III Sobieskim. Król bowiem w 1638 roku wyruszył na Odsiecz Wiedeńską zdobywając wszystkie tureckie chorągwie zdobione półksiężycem, symbolem Imperium Osmańskiego. Być może na pamiątkę zwycięstwa w Bitwie pod Wiedniem, powstał ten słodki wypiek. 

Pewne jest, że tradycja wypieków rogali Świętego Marcina przetrwała wieki i kultywowana jest co roku 11 listopada. W tym dniu zjadanych jest ok 1 mln sztuk tego słodkiego wypieku. 


Pozostaw swojego e-maila, a raz w tygodniu powiadomimy Cię o nowych treściach redakcyjnych czy ciekawych wydarzeniach które mają miejsce w branży turystycznej.
Adres e-mail:
Prosimy podać poprawny adres e-mail.
Wymagamy oświadczenia i akceptacji polityki prywatności.
Wymagamy wyrażenia zgody na przetwarzanie danych abyśmy mogli wysłać newsletter.
Tagi
rogalcroissantśniadaniekuchniaŚwięto NiepodległościkulturaPoznańtradycjaRogale Świętomarcińskie11 listopada

Kamery LIVE

POZNAŃ - widok na Stary Rynek

POZNAŃ - Stary Rynek

 Obrotowa kamera HD w centrum Rakoniewic.

RAKONIEWICE - widok na Plac Powstańców Wielkopolskich

Najczęściej czytane

Karpacz noclegi – jak znaleźć idealny nocleg w Karpaczu?

Karpacz noclegi – jak znaleźć idealny nocleg w Karpaczu?

 SUV coupé ze sportowym DNA - sprawdź jak dopasować go do siebie!

SUV coupé ze sportowym DNA - sprawdź jak dopasować go do siebie!

 Weekend nad Bałtykiem poza sezonem - gdzie się zrelaksować i uniknąć tłumów?

Weekend nad Bałtykiem poza sezonem - gdzie się zrelaksować i uniknąć tłumów?

 5 zastosowań dronów z kamerą termowizyjną, o których nie miałeś pojęcia

5 zastosowań dronów z kamerą termowizyjną, o których nie miałeś pojęcia

Redakcja poleca

Wyciąg Diament w Kompleksie narciarskim Zieleniec zaprasza na narty. Zieleniec Sport Arena - Diament - NOWOŚĆ Widok na górną część stacji narciarskiej Ski&Sun. Ski&Sun - Świeradów Zdrój BANIA SKI - widok na trasę zjazdową, kolej krzesełkową i narciarzy Bania Stok - Białka Tatrzańska  Kamera obrotowa z widokiem na stok Ośrodka Narciarskiego Bania Ski w Białce Tatrzańskiej. Obiekt dysponuje 4-osobową koleją linową, wyciągami taśmowymi i orczykowym dla dzieci. Doskonale przygotowany i utrzymany stok pozwala na rodzinny, aktywny wypoczynek na Podhalu. Sprawdź warunki pogodowe i narciarskie na żywo ze stoków w Polsce, okiem kamer. Śledź warunki narciarskie w Wiśle Nowa Osada. Nowa Osada-ski w Wiśle Widok na Monciak w Sopocie. SOPOT - widok na Monciak Widok na centrum Karpacza, kawiarnie, sklepy, restauracje i deptak. Karpacz - widok na deptak  Widok live z kamery skierowanej na ul. Konstytucji 3 Maja pełniącej rolę deptaka w Karpaczu. Dużego kompleksu turystyczno-rekreacyjnego położonego w dolinie rzeki Łomnicy u stóp najwyższej góry Karkonoszy - Śnieżki (1603 m n.p.m.).Karpacz jako osada został założony przez masowo przybywających w te tereny poszukiwaczy złota już w XII wieku. Natomiast prawami miejskimi może się poszczycić dopiero od 1960 r. Współcześnie przyciąga rzesze turystów chcących wypocząć tu aktywnie przez cały rok. Latem jest to idealne miejsce do wycieczek pieszych, jak i rowerowych. Zimą to centrum narciarstwa zjazdowego i biegowego. Na samym deptaku można skorzystać z mnogiej oferty hoteli, pensjonatów, restauracji, sklepów z pamiątkami i innych atrakcji. Miasto oraz okolice są pełne muzeów a także punktów widokowych. Warto choćby zajrzeć do unikatowego na naszych ziemiach zabytku skandynawskiej architektury z XII wieku - Świątyni Wang.W rejonie centrum Karpacza w okresie zimowym działa kilka rodzinnych stoków (np. Stok Narciarski Maciuś Karpacz) ale turyści mogą liczyć także na większe ośrodki narciarskie w okolicy, takie jak: Stacja Narciarska Winterpol Karpacz Biały Jar czy Karpacz Ski Arena.Przyjeżdżając w pełne temperamentu Karkonosze, warto sprawdzić prognozę pogody oraz nasze transmisje online - sprawdź panoramiczne ujęcie miasta. Obraz na żywo z Jaworzyny Krynickiej. Jaworzyna Krynicka-ski Widok na dolną stację wyciągu w kompleksie Nartorama Zieleniec Sport Arena – Nartorama

TOP 5

Waszych ulubionych kamer

Widok na górną część stacji narciarskiej Ski&Sun.

Ski&Sun - Świeradów Zdrój

 Widok z kamery na Hali Skrzyczeńskiej

SZCZYRK MOUNTAIN RESORT - HALA SKRZYCZEŃSKA

 Widok na górny odcinek trasy zjazdowej i kolej linową w Nowej Osadzie w Wiśle.

Nowa Osada-ski Wisła

 Widok na wyciąg oraz zakończenie trasy zjazdowej

KASINA - ski dolna stacja wyciągu

 Obraz na żywo z Jaworzyny Krynickiej.

Jaworzyna Krynicka-ski

Zobacz również

BANIA SKI - widok na trasę zjazdową, kolej krzesełkową i narciarzy

Bania Stok - Białka Tatrzańska
Kamera prezentuje ujęcie na Tatry.

Rzepiska - Tatry

 Meander Thermal&Ski Resort - widok na stok NOWOŚĆ

Meander - widok na stok w Oravicach na Słowacji NOWOŚĆ

 Pierwsze zawody odbyły się tu w 1937 roku, które zorganizował klub WKS Bielsko-Biała.

COS SZCZYRK - widok na skocznie NOWOŚĆ

 Widok ze stacji narciarskiej Mieszko w Zieleniec Sport Arena

Zieleniec Sport Arena - Mieszko

 Wisła SOSZÓW - warunki na stoku

Stacja Narciarska SOSZÓW

 Widok na centrum Karpacza, kawiarnie, sklepy, restauracje i deptak.

Karpacz - widok na deptak

 Wyciąg Narciarski - Zadział, widok na okolicę NOWOŚĆ

Zadział - widok panoramiczny NOWOŚĆ

 Obraz ukazuje zewnętrzne baseny termalne

BUKOVINA Termy - Bukowina Tatrzańska
Obraz na stok w Master Ski w Tyliczu - sprawdź warunki online.

MASTER SKI Tylicz

 Widok na stację narciarską Kotlinka Szymbark

Kotlinka Szymbark

 Widok z dolnej stacji wyciągu Siepraw-Ski stok.

Siepraw Ski

 Widok z dolnej stacji Szczyrk Mountain Resort w Solisku

SZCZYRK MOUNTAIN RESORT - SOLISKO

 Zieleniec Gryglówka - widok z kamery na stok

Zieleniec Sport Arena - Gryglówka - widok z góry NOWOŚĆ

 Panorama Tatr z Bukowiny Tatrzańskiej

Tatry na zywo

 Czarna Góra Sienna - zdjęcie na stok

Czarna Góra Resort

 Widok na orczyki i taśmy przy stacji dolnej w ośrodku Koziniec-ski

Koziniec SKI
WebCamera
o serwisie zasady korzystania polityka prywatności regulamin zapisu do newslettera tv - kamery pogodowe premium
Prywatność
treść zgody zarządzaj swoją prywatnością
WebCamera dla biznesu
dla reklamodawców oferta gdzie oglądać? kontakt referencje
Kontakt

WebCamera Media Sp. z o.o.
ul. św. Filipa 23/4
31-150 Kraków

tel. +48 12 442 01 86

webcamera@webcamera.pl

Redakcja

"WEBCAMERA.PL"
ul. Floriańska 9A
34-120 Andrychów

Dołącz do nas

© Copyright © by WebCamera Media sp. z o.o. Wszelkie Prawa Zastrzeżone.