REDYK - czyli góralski wypas owiec

  

Redyk - uroczyste wyjście ze stadami owiec na hale.

Od świętego Wojciecha do świętego Michała czyli od 28 kwietnia do 29 września, tyle trwa tradycyjny wypas owiec na halach.


źródło: archiwum webcamera.pl Stacja Narciarska Kotelnica Białczańska


Wypas ten rozpoczyna się zazwyczaj mszą świętą w intencji pasterzy. Owce zostają zabrane od gospodarzy i przekazane na czas wypasu bacom i ich pomocnikom - Juhasom.

Ich obowiązkiem jest doglądanie i dojenie owiec czasami nawet i trzy razy dziennie.

Od wczesnej wiosny aż po jesień mieszkają w bacówce, która nie tylko służy jako schronienie, ale przede wszystkim jako miejsce wyrobu tradycyjnych serów z owczego mleka; oscypków czy bundzu.

 

Ser taki musi "poleżeć" w związku z czym aby nie dać się nabrać kupując zakopiańskie przysmaki pamiętajmy, że nie może on być miękki a raczej twardawy. Prawdziwego oscypka kupimy tylko od maja do września, ewentualnie na początku października, bo tylko wtedy owce dają mleko.

Od 2007 roku oscypek został uznany przez specjalną komisję Unii Europejskiej jako produkt regionalny dlatego już rzadziej spotkamy się z próbą oszustwa turystów a zimą kupimy już tylko serki górskie czy góralskie.


W górach pogoda mimo wiosny potrafi spłatać owcom i juhasom figle. Czasami naprawdę ich nie rozpieszcza i tak jak to miało miejsce w tym roku - w ostatni dzień Maja napadało im śniegu na góry i hale.


screen z kamery Kasprowy Wierch - 01 czerwiec 2020 r.


Do dnia dzisiejszego na terenie Podhala wiele osób wykonuje wypas owiec w sposób tradycyjny, nosząc góralskie stroje a także wytwarzając sery bezpośrednio na miejscu bez użycia nowych technologii jak na przykład prądu.

Uroczyste wyście górali na wypas wiosenny czy jesienny można zobaczyć także online. Dzięki kamerom internetowym przekazującym obraz na żywo, poprzez który możemy podziwiać piękno Tatr a także wypas owiec. 

Zobacz film z wypasu owiec

źródło: archiwum webcamera.pl

Niestety pasterstwo to zanikający zawód w związku z tym, dla przypomnienia tej pięknej tradycji organizuje się specjalne przejścia przez zakopiańskie miasteczka.

Górale z różnych krajów w swoich regionalnych strojach z kierdlem owiec przeszli nawet przez Zakopiańskie Krupówki by zwrócić uwagę, że to właśnie tędy kiedyś prowadził szlak, którym na hale wędrowali pasterze.



Na szczęście w naszych górach możemy jeszcze spotkać baców. I aż chce się zaśpiewać "...Góralu czy ci nie żal, Góralu wracaj do hal..."



Redakcja poleca

Widok z kamery na Jezioro Solińskie w Bieszczadach. Solina Grupa PKL - Zapora Wodna w Solinie Kamera w Kołobrzegu z widokiem na plażę Kołobrzeg - widok na plażę zachodnią Bielsko-Biała kamera na Rynek Starego Miasta online NOWOŚĆ Bielsko-Biała Rynek NOWOŚĆ Rynek w Bielsku Białej ulokowany jest w dzielnicy Śródmieście. Na płycie runku znajduje się nowoczesna fontanna na środku której ustawiono rzeźbę Neptuna. W centralnej części rynku wyeksponowano archeologiczne odkrycia. Są to fundamenty wagi miejskiej oraz studnia. Pochodzą one najprawdopodobniej z XVII wieku. Na płycie rynku umiejscowiono także kopię pomnika Jana Nepomucena, którego oryginał mieści się w katedrze św. Mikołaja. Dookoła rynku stoją XVII i XVIII wieczne kamienice. Znajdujące się w nich podcienia dodają wyjątkowego uroku. Obecnie w kamienicach tych funkcjonuje sporo restauracji i barów. W sezonie letnim wystawiane są tu ogródki zewnętrzne, a na rynku odbywają się liczne imprezy artystyczne, koncerty muzyczne. W 2022 roku rynek stał się tłem dla wielu scen świątecznej komedii „Uwierz w Mikołaja”. Rynek jest jednym z bardziej klimatycznych i romantycznych miejsc w Bielsku Białej. Kamera w Ostrowie z pięknym widokiem na plażę NOWOŚĆ OSTROWO - widok na plażę NOWOŚĆ Widok na żywo na panoramę Sromowców Niżnych i rzekę Dunajec Schronisko PTTK Trzy Korony Kamera Władysławowo na plażę, promenadę, aleję gwiazd, wejście nr 5 WŁADYSŁAWOWO - widok na plażę  Obrotowa kamera HD przy wejściu numer 5 na miejską plażę we Władysławowie. Niezwykle popularne i tętniące życiem miasto Władysławowo leży w województwie pomorskim nad Morzem Bałtyckim i Zatoką Pucką. Miejscowość jak i cała gmina Władysławowo słynie z tutejszych pięknych i szerokich plaż (ponad 20 kilometrów), a za sprawą często wietrznej zatoki posiada bardzo dobre warunki do uprawiania sportów wodnych. Popularnością nie grzeszy także promenada, gdzie swoje miejsce odnalazła kultowa Aleja Gwiazd Sportu oraz odsłonięty w 2014 roku pomnik „Korona Himalajów” na cześć zdobytych ośmiotysięczników przez polskich alpinistów. Dla wymagających całej palety atrakcji wczasowiczów, Władysławowo to idealny i uniwersalny cel wakacyjnych podróży. Tu każdy znajdzie coś dla siebie. Podziwiaj przepiękne wschody i zachody słońca nad Bałtykiem. Zaplanuj z nami swój urlop nad Bałtykiem. Kamera z Kasprowego Wierchu na czteroosobową kolejkę krzesełkową. KASPROWY Wierch Live Widok na centrum Karpacza, kawiarnie, sklepy, restauracje i deptak. Karpacz - widok na deptak Widok na plażę wschodnią w Darłówku DARŁOWO - widok na plażę wschodnią  Kamera obrotowa live z widokiem na plażę wschodnią w Darłówku, Darłowo, urokliwa nadmorska miejscowość, położona na wybrzeżu Morza Bałtyckiego, jest prawdziwym rajem dla miłośników turystyki i rekreacji. Ta malownicza miejscowość oferuje nie tylko piękne malownicze plaże i morskie krajobrazy, ale także bogate dziedzictwo historyczne i wiele atrakcji dla całej rodziny. Wspaniałe plaże, które rozciągają się na długim odcinku brzegu Bałtyku. Piasek złocisty jak sól, delikatne fale uderzające o brzeg, to idealne miejsce na relaks, kąpiele morskie i słoneczne. Możesz spróbować swoich sił w surfingu, windsurfingu lub kiteboardingu, bawiąc się na falach i czerpiąc radość z aktywności na wodzie.Wędrując promenadą nadmorską, odkryjesz wiele uroczych kawiarni, restauracji i sklepów z pamiątkami. Tuż obok plaży znajduje się Darłowski Port, który jest nie tylko miejscem cumowania statków, ale także centrum rozrywki. Możesz wybrać się na rejs po morzu lub spróbować swoich sił w wędkowaniu.Darłowo ma również bogate dziedzictwo historyczne. Na szczególną uwagę zasługuje Zamek Książąt Pomorskich, który stanowi nieodłączną część krajobrazu miasta. Ten gotycki zamek pochodzi z XIII wieku i odgrywał ważną rolę w historii regionu. Dziś można go zwiedzać i poznać fascynującą historię, a także podziwiać piękne widoki z murów zamkowych.

TOP 5

Waszych ulubionych kamer

WebCamera Media Sp. z o.o.
ul. św. Filipa 23/4
31-150 Kraków

tel. +48 12 442 01 86

webcamera@webcamera.pl

"WEBCAMERA.PL"
ul. Floriańska 9A
34-120 Andrychów